El lunch del kínder de lunes a viernes, ya resuelto
20 recetas, menú de 4 semanas y lista del súper. PDF para kínder de 3 a 5 años.
Lunes, rollitos de frijol y queso
Martes, mini muffins de huevo y brócoli
Miércoles, tortita fría de frijol y queso
Jueves, untable de garbanzo y aguacate
Viernes, yogur con mango y amaranto
Pagas en Mercado Pago, lo descargas al momento y tienes 7 días para pedir tu reembolso.
- Unos 5 minutos en la mañana, con lo que cocinas el domingo.
- Cortes para su edad: uvas en cuartos a lo largo, queso en cubos de 1 cm.
- Sin jugos, dulces ni nueces, y al menos 2 días sin huevo ni leche por semana.
Así viene el lunes
Rollitos de frijol y queso
Necesitas
- 1 tortilla de maíz
- 1 cucharada de frijol cocido en casa sin sal, machacado
- 1 cucharada de queso fresco o panela rallado
- 1/3 de pepino
Así se hace
- Calienta la tortilla en el comal unos segundos para que no se rompa y déjala enfriar.
- Unta el frijol, espolvorea el queso y enrolla apretado.
- Corta el rollo en rueditas.
- Pela el pepino y córtalo en tiras delgadas.
- Corte seguro
- Rueditas de 1 cm; para menores de 4, cada ruedita a la mitad. Pepino pelado en tiras delgadas.
- Cómo va
- Fría, en lonchera aislada con dos geles. El frijol cocido aguanta 3 días en el refri; el rollo se arma el mismo día.
- Alérgenos
- Leche. Sin leche: aguacate machacado en lugar del queso.
- Si tiene 5 años
- Media tortilla más y unas tiras de jícama rallada.
Si no quiere nada Enróllalo con el queso por fuera para que se vea "nevado".
La semana 1 completa
Horario
| Día | En el tóper y cuándo se prepara |
|---|---|
| Lunes | Rollitos de frijol y quesoEn la mañana |
| Martes | Mini muffins de huevo y brócoliDel domingo |
| Miércoles | Tortita fría de frijol y quesoEn la mañana |
| Jueves | Untable de garbanzo y aguacateEn la mañana |
| Viernes | Vasito de yogur con mango y amarantoEn la mañana |
El domingo cueces 1/2 kg de frijol sin sal y horneas los mini muffins.
Lista del súper
El PDF trae así las 4 semanas: 20 recetas sin repetir, cada una con su horario y su lista.
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Preguntas
¿Cómo recibo el PDF?
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¿Para qué edad es?
Para niños de kínder, de 3 a 5 años. Cada receta dice cómo cortar según la edad y cuánto sumar si ya tiene 5.
Mi hijo tiene alergia. ¿Le sirve?
Cada receta marca sus alérgenos y trae un sustituto, y hay una tabla de las 20 recetas contra los 10 grupos de alérgenos de la NOM-051. Ninguna lleva cacahuate ni nueces. Aun así, revisa las etiquetas de lo que compres y sigue lo que te diga su pediatra o alergólogo.